Ốc giác xào hành tỏi cực dinh dưỡng và học bí kíp học tại nhà
Posted by tuanna on 26th September 2017
| 135 views

Học nấu ăn – một món ăn đậm chất miền Trung, được chế biến từ ốc biển và bông hành, hương vị với sự hòa quyện của vị giòn giòn của ốc giác và vị ngòn ngọt của bông hành rất thơm ngon.

một món ăn ngon đậm chất miền Trung, được chế biến trong khoảng ốc biển và bông hành, hương vị với sự hòa quyện của vị giòn giòn của ốc giác và vị ngòn ngọt của bông hành rất thơm ngon, cách thức làm đơn giản, là sự lựa chọn xuất sắc cho bữa ăn hàng ngày.

Chuẩn Bị Nguyên Liệu:

Đây là giai đoạn hết sức quan yếu, chất lượng món ăn ngon hay dở điều phụ thuộc hoàn toàn vào quá trình này. Cả nhà nên sắm thực phẩm tươi ngon, chọn lựa nơi bán uy tín để đảm bảo chất lượng món ăn lúc chế biến xong nhé. Có hướng dẫn khiến món Ốc Giác Xào Bông Hành này thì Anh chị cần chuẩn bị những vật liệu sau:

  • giết thịt ốc giác: 300g
  • Bông hành: 200g
  • Cà chua: 1 trái
  • Hành tây: 1/4 củ
  • Hành lá, ngò rí
  • Ớt sừng
  • Hành tỏi băm
  • Tiêu, tuyến đường, dầu ăn
  • Bột năng
  • Hạt nêm Aji-ngon® Heo
  • Giấm gạo lên men
  • Nước tương
bí quyết làm:
– Ốc giác sơ chế sạch, cắt lát, ướp 1m đầu hành lá băm nhỏ, 1 ít tiêu, 1/2M đường, 1/2M hạt nêm, 1M nước tương, 1/2M bột năng, 1M cọng ngò rí băm nhỏ.
Kết quả hình ảnh cho hướng dẫn ỐC GIÁC XÀO BÔNG HÀNH
– Bông hành chọn phần ngon, cắt khúc 4cm. Cà chua cắt múi cau. Hành tây cắt sợi. Ơt sừng cắt lát, một ít cắt sợi.
– Phi thơm hành tỏi băm, xào nhanh tay bông hành, nêm 1/2M hạt nêm, trút ra dĩa.
– tiếp diễn phi thơm hành tỏi băm, xào ốc có lửa to, nêm 1/2M giấm gạo, thên cà chua, hành tây, bông hành và ớt sợi vào xốc nhanh tay.
– trình bày món ăn ra dĩa rắc thêm tiêu, ngò rí, sử dụng nóng có cơm trắng. Chấm nước tương và ớt cắt lát.
>>> sở hữu thể bạn quan tâm: Hướng dẫn cách luộc gà ngon
Mẹo khiến theo kinh nghiệm:
– Chọn bông hành tươi non, nụ bông còn búp.
– Ốc giác tươi nên luộc mang gừng và giấm giúp khử mùi tanh và ốc không bị dai.
Mời Anh chị em xem clip hướng dẫn:

Kết luận:

  • có các thông tin chỉ dẫn ở trên, Nakala sắm tậu Tại Nhà hi vọng sẽ giúp bạn và gia đình có những bữa ăn ngon mồm, vui vẻ, hạnh phúc và ấm áp.
  • Các bạn mang thể tham khảo học làm cho thêm những món khác nhau, để nâng cao thêm tính nhiều cho bữa ăn hàng ngày, giúp gia đình bạn ăn ngon miệng hơn.
  • Để lại comment nếu như bạn có nghi vấn gì nhé, chúng tôi sẽ tư vấn cho bạn.
'